麹米55%、掛米60%まで米を贅沢に磨き上げ、低温でじっくり仕込んだ酒です。冷やはもちろん、40?45℃位に燗をつけると香りも良く、舌ざわりがまろやかになります。地元の定番酒としても人気の高い商品です。 ◆アルコール分:15度以上16度未満◆原材料名:米、米こうじ、醸造アルコール ◆精米歩合:55%