おいしい日本酒ショップ　手取川

インターナショナル・ワインチャレンジ(IWC)2009の純米酒部門「金賞」受賞酒！味わい深く、芳醇な旨みが最大の特徴です。 蔵に漂う乳酸菌を取り込むという昔ながらの山廃酒母を用い、石川県産五百万石を60％まで磨き低温でじっくりと仕込みました。コクがあるけど切れがよい