仕込み方法:純米酒 (ひやおろし)アルコール度:15%日本酒度:-1酸度:1.6保存方法:常温味わい(甘辛度):スッキリとした飲みごたえのある旨口飲み頃温度:冷酒、常温、ぬる燗原材料名:米(国産)、米こうじ(国産米)