おいしい日本酒ショップ　黒牛

和歌山県名手酒造が醸す黒牛 袋吊り斗瓶囲い純米大吟醸 環山【山田錦】は、稀少酒となる袋吊りの限定別誂。純米大吟醸らしいキメの細かさと上品さの中に、米本来の旨味と甘味が溶け込んでいるような上質の味わいが感じられます。こちらの日本酒は無濾過生原酒になっております。味を損なわない為に冷蔵保存でお願い致します。内容量：1800mlご注意：開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。保存方法：要冷蔵10℃以下原材料：米、米こうじ製造元：株式会社名手酒造店アルコール度数：17度酒米：山田錦精米歩合：45％日本酒度：+4.5酸度：1.6商品の特徴黒牛 袋吊り斗瓶囲い純米大吟醸 環山【山田錦】25BY：無濾過生原酒【 味わいの特徴 】和歌山県名手酒造が醸す黒牛 袋吊り斗瓶囲い純米大吟醸 環山【山田錦】は、稀少酒となる袋吊りの限定別誂。純米大吟醸らしいキメの細かさと上品さの中に、米本来の旨味と甘味が溶け込んでいるような上質の味わいが感じられます。こちらの日本酒は無濾過生原酒になっております。味を損なわない為に冷蔵保存でお願い致します。 銘柄名黒牛 袋吊り斗瓶囲い純米大吟醸 環山【山田錦】25BY：無濾過生原酒 アルコール 度数17度 容量 1.8L 原料米 山田錦 精米歩合45% 日本酒度+4.5 酸度1.6 製造元株式会社名手酒造店 アミノ酸度 0.8 製造区分純米大吟醸　生原酒 酵母 飲み方 冷酒    住所和歌山県海南市黒江846 保存場所冷暗所 蔵の特徴 株式会社名手酒造店（和歌山県） 【黒牛の由来】約1300年前、海南市「黒江」は、入り江奥の浜辺であり、今の蔵付近に黒い牛の形をした岩が波辺に見られたといいます。万葉集に3首の和歌で「黒牛潟」として詠まれ、黒江の地名由来となりました。犬養孝先生の歌碑が蔵脇に建立され当時を偲ぶ縁とされています。　正統な純米酒を醸すにあたり地元の伝承を背負う覚悟を示すとともに、万葉の昔を偲べるような、まろやかな味わいを目指したことから酒銘としたものです。 【名手酒造店の酒造り】? 心のこもった、親しまれる、本物の酒造り ?・ 私たちは、心を込めた本物の酒造りを通して、人と人とのより良いコミュニケーション作りに役立ちます。・ 私たちは、前向きに、協力して、ブランド価値を高め、誇りと喜びを分かち合います。・ 私たちは、環境や伝統文化を守り、地域とともに繁栄することを誓います。 ご注文ありがとうございます このページではインラインフレームを使用していますインラインフレームに未対応のブラウザをお使いの方は、 こちらで内容をご確認いただけます。 お客様の喜びの声 このページではインラインフレームを使用していますインラインフレームに未対応のブラウザをお使いの方は、 こちらで内容をご確認いただけます。