おいしい日本酒ショップ　獺祭

米と米麹だけで造った獺祭の吟醸酒粕です。米粒感の残った板状のもので、甘酒ファンにはたまらない旨みのある酒粕で、美味しいですよ。味噌、酒、みりん、酒粕を同量くらい適当に混ぜて漬床をつくり、肉や魚の切り身を漬けこむ粕漬けのほか、酒粕鍋やみそ汁に入れたり、入浴剤や美肌パックとしても使用できます。大手メーカーさんの安酒を思いっきり搾った酒粕とは異なる、上質な山田錦を100％使用した、米と米麹のみの旨みたっぷりの酒粕をぜひお試しください！！