おいしい日本酒ショップ　手取川

今後も人間の感を大切にした酒造りをわざとして継承していく為、蔵内を敢えて2つに仕切り「山本蔵」と「吉田蔵」を作りました。ベテラン能登杜氏「山本輝幸」さんの技術をここ10年で前社長の子息「吉田行成」さんに継承していくことを目標とし、この吉田蔵が造られました。